giovedì 7 novembre 2024

3) Rifugio Pianvallese

 



Rifugio Pianvallese; procedendo dopo il Rescadore di Febbio, sulla strada forestale, facendo attenzione al fondo dissestato, si arriva ad una bellissima radura a 1260 metri di altezza ai piedi del Cusna, qui si trova il rifugio, aperto solo d'estate, offre aria fresca e pulita, silenzio, ombra di faggi, possibilità di pescare trote nella peschiera, e veniamo al punto, la signora Carla fa una ottima polenta col sugo di cinghiale o porcini, buonissimi primi, dopo le 17 gnocco fritto e salume, consigliatissimo a chi vuole godere il fresco. Ci si torna sempre volentieri. (Lucio Duo)

79) Osteria della MERLA

  Osteria della MERLA Entrare all'Osteria della Merla è come varcare la soglia della leggenda. La leggenda dei “giorni della merla”, sim...