Ristorante Trattoria Burani
Le solite pause-pranzo un po’ veloci... ci passi davanti ma non ti fermi mai…. Fatto! Finalmente la Trattoria Burani vicino alla chiesa di Mancasale... in via Gramsci, 92 a Reggio Emilia.
Tradizione, semplicità e bontà... per oggi solo uno squisito
coniglio al forno con verdure cotte al vapore e un bicchiere di lambrusco... da
notare l'olio extravergine bio... ritornare!
Da tantissimi anni Burani, con il rispetto della tradizione
Reggiana, accoglie tutti i viandanti, che cercano tipicità senza tanti
fronzoli. Pragmaticamente “testa quadra" (Nicola Marmo)
