"Splendida serata in un posto inaspettato, cibo buono e personale splendido ti senti a casa già dalla prima volta che ci vai poi Rosario il cameriere ti fa subito sentire a tuo agio con una simpatia unica ed una cordialità immensa. Trattoria Cognento ottima scoperta" Da Luca Ursini che ci racconta della trattoria Cognento di Reggio via Gramsci (non di quella antica di Campagnola).
Pausa pranzo lungo il Po vedi trattoria Don Camillo... che fai non provi?... nuova gestione mi dice il giovane Damiano titolare cordiale, stupendo il posto, un vecchio mulino... cucina tradizionale tranne i salumi tutte produzioni fatte in casa... merita… il menù ci racconta di taglieri con gnocco fritto, di risotti, di cappellacci, dei classici tortelli verdi e gialli, ci parla di un serio guancialino in umido con polenta, a volte, quando ci sono, di tradizionali rane fritte e poi di tante tentazioni dolci, difficile resistere. Fanno anche la pizza, si possono accontentare tutti i palati, anche quelli più esigenti. (Nicola Marmo)
"Splendida serata in un posto inaspettato, cibo buono e personale splendido ti senti a casa già dalla prima volta che ci vai poi Rosa...
