venerdì 4 aprile 2025

99) Fondo Pilastro (Home Restaurant)

 






Fondo Pilastro (Home Restaurant) 

Enzola di Poviglio (Re), in Via Fontanese, 30

Esperienza culinaria e gastronomica sorprendente. Ho scoperto il locale per puro caso grazie ad un invito ricevuto da colleghi e amici.

Pregevole lo staff, capitanato dalla sig.ra Maria vero “PILASTRO” dell’attività, hanno dimostrato tutti un’ottima professionalità e cura dei locali, soprattutto attenzione ammirevole nel servire i clienti.

La loro peculiarità è far sentire l’ospite come se fosse fra le mura della propria casa.

Menù semplice e delizioso, tradizionale come si nota dalle foto che ho scattato. Ho trascorso davvero una piacevolissima serata. Un “+” sul registro per il guancialino servito accompagnato dalla polenta, veramente emozionante ed eccezionale. Da provare!!! (Luca Lusetti)


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