Fondo Pilastro (Home Restaurant)
Enzola di Poviglio (Re), in Via Fontanese, 30
Esperienza culinaria e gastronomica sorprendente. Ho scoperto il locale per puro caso grazie ad un invito ricevuto da colleghi e amici.
Pregevole lo staff, capitanato dalla sig.ra Maria vero
“PILASTRO” dell’attività, hanno dimostrato tutti un’ottima professionalità e
cura dei locali, soprattutto attenzione ammirevole nel servire i clienti.
La loro peculiarità è far sentire l’ospite come se fosse fra
le mura della propria casa.
Menù semplice e delizioso, tradizionale come si nota dalle
foto che ho scattato. Ho trascorso davvero una piacevolissima serata. Un “+”
sul registro per il guancialino servito accompagnato dalla polenta, veramente
emozionante ed eccezionale. Da provare!!! (Luca Lusetti)