Ristorante pizzeria K2, Cinquecerri. Sulla provinciale 18 che collega Busana a Ligonchio, entrando nel bellissimo borgo di Cinquecerri, troverete sulla destra questo locale. Prima di tutto mi emoziona pensare che Francesca, la titolare, sia una persona molto coraggiosa, in quanto ha voluto sostenere con tutta la forza, il bar ristorante pizzeria, unico riferimento del piccolo paese, e riaprire coraggiosamente una piccola bottega alimentare, in memoria della nonna, che un tempo la gestiva, a sostegno ulteriore e a conferma del suo attaccamento al territorio. Nel ristorante si mangia benissimo, un bel primo di cappellacci ai porcini, non può mancare, poi, maialino arrosto o stinco, c'è tradizione e ricerca, una buona qualità di vini, (la titolare è anche sommelier) , fanno anche la pizza e la farinata, poi non posso evitare di citare una zuppa inglese superba. Grazie che esistono persone e luoghi dove comanda ancora il cuore. (Lucio Duo)
